Indian Food and Politics : खानपान को किसने धर्मों के बीच बांटा, कौन तय करेगा क्या खाएं, क्या नहीं?

भारत में हो रहे आम चुनावों के दौरान जिस नई चीज़ पर बहस छिड़ी है वो है खाना. जी हां, कौन क्या खा रहा है, किस खाने के वीडियो शेयर कर रहा है और किस दौरान कर रहा है, ये अब चुनावी रैलियों की स्पीच का हिस्सा है. पिछले कुछ सालों में देश के कई राज्यों में इस बात पर ना सिर्फ़ बहस हुई है, बल्कि हिंसा भी हुई है, जिससे जान-माल का नुक़सान भी हुआ है. ज़ाहिर है, खाने पर सियासत गर्म है और लोग क्या खा रहे हैं उस पर अक़सर फ़ब्ती भी कसी जाती है और अच्छी-बुरी राय भी बना ली जाती है. पर कौन तय करेगा कि आपको क्या ख़ाना चाहिए, क्या नहीं? और क्या खाने पर हो रही राजनीति का चुनावों पर भी होता है असर? इन्हीं सवालों के जवाब ढूंढने बीबीसी संवाददाता नितिन श्रीवास्तव और वीडियो जर्नलिस्ट देबलिन रॉय, संदीप यादव भारत के कई राज्यों में पहुंचे:

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